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Dolce Vino 2008

Quartu
"Dolce Vino 2008"
Salone regionale con 50 cantine

I vini dolci, passiti e da meditazione sardi saranno i protagonisti del secondo salone regionale "Dolce Vino 2008" che si terrà dal 13 al 15 novembre nel Chiostro dei Cappuccini a Quartu Sant'Elena.
Oltre 80 etichette saranno ospitate nella mostra permanente, 50 le cantine coinvolte.

Sarà una tre giorni di degustazioni ed assaggi abbinati a dolci sardi, fra cui pan'e saba e fatt'e cottu.
La manifestazione è stata presentata dall'assessore delle attività produttive del Comune di Quartu, Antonio Lai, e dal presidente dell'associazione Botteghe in piazza, Massimo Mascia.
L'iniziativa che si propone di "sviluppare le potenzialità del settore vitivinicolo sardo ed in particolare quello dei vini da dessert - ha detto Lai - ancora poco conosciuto, ma già abbastanza apprezzato", prevede anche officine del Gusto e degustazioni guidate fra cui quella di tre Sauternes, il vino francese tra i più apprezzati che sarà abbianto ai formaggi d'Oltralpe.
"Vogliamo riuscire a dare a Quartu un ruolo di capofila in Sardegna - ha detto Mascia - fra le città del vino".

Per poter partecipare alle degustazioni guidate occorre prenotare al numero 339-6470059.

 

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