Assisi Rosso [DOC]
- Aree di produzione: umbria pr. pg
- Affinamento: fino a 3-4 anni
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: tutto pasto
- Vitigni: sangiovese (50%- 70%) merlot (10%- 30%) altre (0-40%)
- Nome vitigno:
- Colore: rosso rubino
- Profumo: vinoso, caratteristico, profumato
- Sapore: asciutto, corposo, armonico, intenso e persistente