Aversa Asprinio [DOC]


  • Aree di produzione: campania vari com. in pr. di caserta e giugliano, qualiano e sant'antimo in pr. di napoli
  • Affinamento: - anni
  • Caratteristiche: fermo
  • Abbinamento: crostacei, molluschi, vermicelli al pomodoro, pesci delicati
  • Vitigni: asprinio(85%)ammessi altri vitigni bacca bianca (max15%)
  • Nome vitigno:
  • Colore: paglierino piu' o meno carico
  • Profumo: intenso, fruttato, caratteristico
  • Sapore: secco, fresco, caratteristico
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