Menfi Rosso Riserva [DOC]
- Aree di produzione: sicilia pr. ag/tp
- Affinamento: 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni ed oltre
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: grandi arrosti formaggi stagionati
- Vitigni: nero d'avola e/o sangiovese e/o merlot e/o cabenet sauvignon e/o syrah (70%-100%)
- Nome vitigno:
- Colore: rubino intenso
- Profumo: etereo, di particolare finezza
- Sapore: asciutto, sapido, di buona struttura