Montecarlo Vin Santo Occhio di Pernice Riserva [DOC]
- Aree di produzione: toscana pr. lu
- Affinamento: 4 anni obbligatori quindi fino a 5 anni ed oltre
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: dessert fuori pasto
- Vitigni: sangiovese (50%-75%) canaiolo nero ( 5%-15%) e/o ciliegiolo e/o merlot e/o colorino e/o cabernet sauvignon e/o cabernet franc e/o malvasia nera e/o syrah (10%-15%) altre (0-20%)
- Nome vitigno:
- Colore: dal rosa intenso al rosa pallido
- Profumo: caldo, intenso
- Sapore: dolce, morbido, vellutato e rotondo