Morellino di Scansano Riserva [DOC]
- Aree di produzione: toscana pr. gr
- Affinamento: 2 anni obbligatori di cui uno in botte di legno quindi fino a 5 anni
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: carni rosse selvaggina
- Vitigni: sangiovese (85%-100%)
- Nome vitigno: Sangiovese
- Colore: rosso rubino tendente al granato con invecchiamento
- Profumo: vinoso e, con l'invecchiamento, profumato, etereo, intenso, gradevole, fine
- Sapore: asciutto, austero, caldo, leggermente tannico