Barbaresco [DOCG]


  • Aree di produzione: piemonte pr. to
  • Affinamento: 2 anni obbligatori di cui 1 in botti di rovere o castagno quindi fino a 10 anni
  • Caratteristiche: fermo
  • Abbinamento: carni rosse selvaggina
  • Vitigni: nebbiolo (michet, lampia, rose') (100%)
  • Nome vitigno: Nebbiolo
  • Colore: rosso granato con riflessi arancione
  • Profumo: profumo caratteristico,etereo,gradevolmente intenso
  • Sapore: asciutto, pieno, robusto, austero, vellutato, armonico
 

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