Penisola Sorrentina Rosso Frizzante Naturale [DOC]


  • Aree di produzione: campania vari comuni intorno napoli
  • Affinamento: - anni
  • Caratteristiche: frizzante
  • Abbinamento: salumi, minestre in brodo e asciutte, carni bianche e formaggi duri
  • Vitigni: piedirossoe/o sciascinosoe/o aglianico (min60%) di cui piedirosso almeno 40% ammessi altri vitigni bacca rossa (max40%)
  • Nome vitigno:
  • Colore: rubino pi¨ o meno intenso
  • Profumo: vinoso, intenso, fruttato
  • Sapore: frizzante, sapido, di medio corpo, nettamente vinoso, morbido, a volte con vena amabile
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