Rosso Piceno Novello [DOC]


  • Aree di produzione: marche pr. ap
  • Affinamento:
  • Caratteristiche: fermo
  • Abbinamento: carni rosse e formaggi mediamente stagionati
  • Vitigni: montepulciano (35%-70%) sangiovese (30%-50%) altre (0-15%)
  • Nome vitigno:
  • Colore: rosso rubino, talvolta tendente al granato con l'invecchiamento
  • Profumo: gradevole, complesso, leggermente etereo
  • Sapore: sapido, armonico, gradevolmente asciutto
 

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