Sambuca di Sicilia Rosso Riserva [DOC]


  • Aree di produzione: sicilia pr. ag
  • Affinamento: 2 anni obbligatori quindi fino a 8-10 anni
  • Caratteristiche: fermo
  • Abbinamento: arrosti selvaggina formaggi mediamente stagionati
  • Vitigni: nero d'avola (50%-75%) nerello mascalese e/o sangiovese e/o cabernet sauvignon (25%-50%)
  • Nome vitigno:
  • Colore: rosso rubino, con ampia presenza di colore granato
  • Profumo: etereo, caratteristico, intenso, raffinato
  • Sapore: asciutto, corposo, vellutato, con piacevole retrogusto amarognolo
 

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