Scavigna Bianco [DOC]


  • Aree di produzione: calabria vari com. in pr. catanzaro
  • Affinamento: 1 gennaio dell'anno successivo di vendemmia
  • Caratteristiche: --
  • Abbinamento: molluschi, crostacei, risotto e pasta alla marinara
  • Vitigni: trebbiano toscano(50%) chardonnay fino al 30% greco bianco fino al 20% malvasia bianca fino al 10%, ammessi altri vitigni autorizzati
  • Nome vitigno:
  • Colore: bianco con riflessi gialli tendenti al verdognolo
  • Profumo: fresco, vinoso, gradevole, caratteristico
  • Sapore: asciutto, pieno, armonico, piacevolmente fruttato
 

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