Taburno Coda di Volpe [DOC]


  • Aree di produzione: campania vari comuni in pr. di benevento
  • Affinamento: - anni
  • Caratteristiche: fermo
  • Abbinamento: molluschi, crostacei, antipasti di mare, formaggi molli
  • Vitigni: coda di volpemin(85%) ammessi altri vitigni autorizzati(15%)
  • Nome vitigno: Coda di volpe bianca
  • Colore: paglierino piu' o meno intenso
  • Profumo: delicato, caratteristico
  • Sapore: asciutto, pieno, tipico
 

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