Valle d'Aosta Bianco [DOC]


  • Aree di produzione: vari comuni della valle d'aosta
  • Affinamento: 3 mesi obbligatori
  • Caratteristiche: tranquillo asciutto
  • Abbinamento: primi piatti, pesce, zuppa valdostana, riso, formaggi molli
  • Vitigni: i vitigni a bacca bianca raccomandati per la valle d'aosta
  • Nome vitigno:
  • Colore: paglierino piu' o meno intenso con riflessi verdini o dorati
  • Profumo: fresco, gradevole, caratteristico
  • Sapore: secco, leggermente acidulo, talvolta vivace
 

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