Bolgheri Rosso Superiore [DOC]
- Aree di produzione: toscana pr. li
- Affinamento: 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: carni rosse selvaggina formaggi stagionati
- Vitigni: cabernet sauvignon (10%-80%) merlot (max 70%) sangiovesei (max 70%) altre (0-30%)
- Nome vitigno: Cabernet Sauvignon
- Colore: da rosso rubino a granato
- Profumo: intensamente vinoso
- Sapore: asciutto, armonico