Valle d'Aosta Premetta [DOC]


  • Aree di produzione: valla d'aosta
  • Affinamento: ----
  • Caratteristiche: tranquillo asciutto
  • Abbinamento: salumi vari, gnocchetti di polenta, capriolo alla valdostana, formaggi semiduri
  • Vitigni: premetta (90%-100%) e/o vitigni a bacca bianca raccomandati per la valle d'aosta (0%-10%)
  • Nome vitigno: Prie' Rouge
  • Colore: cerasuolo con riflessi rosa
  • Profumo: fine, intenso, caratteristico
  • Sapore: asciutto, leggermente tannico, gradevole
 

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