Verbicaro Bianco [DOC]
- Aree di produzione: calabria vari com. in pr. cosenza
- Affinamento: --
- Caratteristiche: --
- Abbinamento: molluschi, crostacei, minestre in brodo, spaghetti ai frutti di mare
- Vitigni: greco bianco(min30%) malvasia bianca(max40%) guarnaccia bianca (max30)ammessi altri vitigni autorizzati (max30%)
- Nome vitigno:
- Colore: giallo paglierino piu' o meno intenso
- Profumo: delicato, caratteristico
- Sapore: secco, morbido, talvolta aromatico