Bolgheri Vin Santo Occhio di Pernice Riserva [DOC]
- Aree di produzione: toscana pr. li
- Affinamento: 4 anni obbligatori quindi fino a 7-8 anni ed oltre
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: dessert meditazione
- Vitigni: sangiovese (50%-70%) malvasia nera (30%-50%) altre (0-30%)
- Nome vitigno: Sangiovese
- Colore: da rosa intenso a rosa pallido
- Profumo: intenso
- Sapore: dolce, morbido, vellutato, rotondo