Brunello di Montalcino [DOCG]
- Aree di produzione: toscana pr. si
- Affinamento: 4 anni obbligatori di cui 3 in botti di rovere quindi fino a 10 anni ed oltre
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: arrosti selvaggina formaggi stagionati
- Vitigni: sangiovese (brunello) (100%)
- Nome vitigno: Sangiovese
- Colore: rosso rubino intenso tendente al granato
- Profumo: caratteristico ed intenso
- Sapore: asciutto,caldo,un po' tannico,robusto ed armonico, persistente