Castel del Monte Aglianico Rosso Riserva [DOC]
- Aree di produzione: campania vari com. in pr. di benevento
- Affinamento: 3 anni
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: arrosti di carni bianche
- Vitigni: aglianico(85%)ammessi altri vitigni bacca rossa (max15%)
- Nome vitigno: Aglianico
- Colore: dal rosso rubino al granato
- Profumo: delicato, caratteristico
- Sapore: vinoso, asciutto, pieno, armonico