Castel del Monte Cabernet Riserva [DOC]


  • Aree di produzione: puglia pr. ba
  • Affinamento: 2 anni obbligatori quindi fino a 5 anni ed oltre
  • Caratteristiche: fermo
  • Abbinamento: arrosti formaggi stagionati
  • Vitigni: cabernet franc e/o cabernet sauvignon (90%-100%)
  • Nome vitigno: Cabernet Franc
  • Colore: rosso tendente al granato
  • Profumo: vinoso, caratteristico
  • Sapore: secco, morbido, pieno, armonico
 

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