Contea di Sclafani Ansonica o Insolia [DOC]
- Aree di produzione: sicilia pr. cl/pa
- Affinamento:
- Caratteristiche: fermo
- Abbinamento: pesce tutto pasto
- Vitigni: ansonica (85%-100%)
- Nome vitigno:
- Colore: giallo paglierino più o meno intenso
- Profumo: delicato, gradevole
- Sapore: asciutto, sapido