Costa d'Amalfi Rosso [DOC]


  • Aree di produzione: campania vari com. in pr. di salerno-sottozona ravello-sottozonatramonti-sottozona furore
  • Affinamento: - anni
  • Caratteristiche: fermo
  • Abbinamento: minestre asciutte, pesci in umido, arrosti di carni bianche
  • Vitigni: piedirosso(min.45%)sciascinoso e/o aglianico(60%max) ammessi altri vitigni a bacca rossa
  • Nome vitigno:
  • Colore: rubino piu' o meno intenso
  • Profumo: vinoso
  • Sapore: asciutto, di medio corpo, giustamente tannico
 

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